項目を選ぶと、下に商品が表示されます。（メーカー在庫を取得するためお時間がかかります）

玄米こうじ

780円 ￥788（本体価格：￥730）

カートへ追加

	4978463633010
	500g
	米（岡山県産、広島県産）
	マルクラ

開封前：６ケ月
開封後：虫が付きやすいので冷蔵保管をお薦めします

食べ方・使用方法

☆玄米みそ・甘酒・漬物などに。
＊玄米みそ　・・・米こうじ５００ｇに対し蒸大豆６００ｇ塩２００ｇを仕込み、６～１２ヶ月間位醸造すると、
　　　　　　　　　　　約１５００ｇの味噌ができます。　
＊甘酒・・・米こうじ５００ｇに対して米５００ｇを合わせます（１昼夜）
　　　　　　　　発酵最適温度：５５～５８℃

保存方法・その他

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
Ｍ

栄養成分容量当り

100gあたり

栄養成分

エネルギー	378kcal
たんぱく質	7.1g
脂　　　　質	3.8g
炭水化物	78.8ｇ
食塩相当量	0g

Organic CATEGORY

玄米こうじ

食べ方・使用方法

保存方法・その他

栄養成分容量当り

栄養成分