商品詳細

☆本品は昔ながらの製法をもとに、素材を生かした製法で作られています。
☆伝統的な焙乾法でつくられた本物のかつお節をパックにしました。
☆使い易いうえ、かつお節が削りたての風味のまま、利用できます。
☆かつおの風味を損なわないよう、一貫生産にて生産しています。
☆厚めに削ることにより、風味を良くしています。

食べ方・使用方法

☆醤油で和えて、おにぎりの中に。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
☆おひたしに、胡麻と一緒にふりかけて。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
☆豆腐の上にネギ・生姜とともにのせて。
☆和風スパゲティーにふりかけて。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
☆雑炊にふりかけるとおいしさが増します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
☆お好み焼きに青のりとともにふりかけて。
☆サラダに使ってもおいしいです。
＜だしを取る＞
・沸騰した水に１～４％の花かつおを入れ、再び沸騰する直前に火を止めます。かつおが沈まないうちに
　素早くこしてください。
※小骨が混入していることがありますので、お気をつけください。

保存方法・その他

＊高温多湿・直射日光を避けて冷暗所で、保存して下さい。
Ｍ

栄養成分容量当り

100gあたり

栄養成分

エネルギー	321kcal
たんぱく質	70.4g
脂質	4.3g
炭水化物	0.1g
食塩相当量	2.5g