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| JANCODE |
4978609110849 |
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| 容量・品番 |
450g |
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| 原材料 |
米（長野県産）、大豆（長野県産）、食塩 |
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| メーカー名 |
ムソー |
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| 賞味期限 |
開封前：10カ月
開封後：蓋をして冷蔵庫に保管してください。 |
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アレルゲン
- 有機
- 季節
- 乳
- 卵
- 小麦
- そば
- 落花生
- えび
- 大豆
- かに
- くるみ
商品詳細
☆長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、沖縄の塩「シママース」を使用しています。
☆自然の温度のままゆっくりと半年以上長期熟成させた天然醸造の味噌です。
☆加熱処理をしていない生味噌ですので、乳酸菌や酵母や酵素が生きています。
☆酒精は不使用。
食べ方・使用方法
☆味噌汁に。
☆味噌料理に。
☆なめ味噌に（焼きおにぎり、きゅうりに付ける等）
☆開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください
保存方法・その他
＊直射日光を避けて常温で保存。
Ｆ
栄養成分容量当り
100gあたり
栄養成分
| エネルギー |
181ｋｃａｌ |
| たんぱく質 |
9.1ｇ |
| 脂質 |
4.0ｇ |
| 炭水化物 |
27.2ｇ |
| 食塩相当量 |
12.2ｇ |